让“地产三宝”走向全国

倪忠辉在观察山药长势         

王鲍镇庙桥村盛产山药、芋艿、香芋这3种优质农产品。忠辉果蔬专业合作社与村里100多户农户建立协作关系，由合作社提供优质良种和技术指导，并以保护价收购——

让“地产三宝”走向全国

9月3日，记者走进位于王鲍镇庙桥村的启东忠辉果蔬专业合作社，只见连片种植的双胞山药藤蔓翠绿，长势喜人。“再‘捂’上20多天，40多亩山药就要出土上市了。”忠辉果蔬专业合作社社长倪忠辉一脸喜色，剔除种子、肥料、人工等成本，今年山药地每亩纯收入铁定超过万元。

作为启东最早引种双胞山药的种植专业户，倪忠辉改良培育的双胞山药，产量比本地品种高出1倍，亩产达3500公斤。为满足更多农民的种植需求，2008年倪忠辉联合村里的山药种植户，注册成立了忠辉果蔬专业合作社。目前，合作社共流转土地100多亩，用来种植山药、芋艿、香芋等“地产三宝”。

“老倪，今年芋艿地太干了，你看啥时好上市。”“这两天多浇点水，推迟一个月挖芋艿。”看到倪忠辉，不少农户都争着打听“地产三宝”的最佳上市时间。“这几年，合作社的‘地产三宝’闯出了大名堂，成功注册了‘庙桥’商标，并销往全国各地。”倪忠辉笑着说，周边村的群众看到了合作社的重要作用，纷纷要求加入，村内外有30多个山药种植户在合作社的支持下种植山药致富。今年3月初，王鲍义南村的王裕生种植了10亩山药、48亩芋艿，从深耕开沟到山药播种，合作社全程提供技术指导。建群村的秦晓石是合作社的老成员了，兄弟三人共种植了20亩山药，由合作社提供山药种子和技术指导。去年，秦晓石种植的山药亩纯收入达到15000元。

农产品市场价格波动大，为了确保周边农户收入稳定，忠辉合作社与村里100多户农民建立了协作关系，由合作社提供优质良种和技术指导，收获后全部以保护价收购。“合作社与大型农产品加工企业紧密合作，对农产品实施深加工，农户种植‘地产三宝’和‘四青作物’的积极性越来越高。”倪忠辉告诉记者，今年周边农户种植的800亩青玉米已销售一空，明年的1000亩青玉米已签订了包销合同。

在采访中，倪忠辉的手机响个不停，大多是订购山药、芋艿的客户。“以前只有半年的销售期，现在我们全年都可以销售‘地产三宝。”倪忠辉告诉记者，为了让山药卖出好价钿，去年，合作社花20万元购置了一只300立方米的冷库，用于贮存“地产三宝”和四青作物，仅这一项就能为合作社增收二成。

今年，倪忠辉还在百度上建立了企业网页，发布“地产三宝”销售信息，经常有外地客户来合作社求购山药种。目前，忠辉合作社的山药种已销往贵州、福建、山东、河南等10多个省市。

“我的目标是，做好做精‘地产三宝’，让启东的山药、芋艿、香芋走向全国。”倪忠辉告诉记者，今年合作社准备再流转200亩土地，建一个家庭农场和一个科技超市，带动更多的农户种植“地产三宝”，走上致富之路。